第93章 规矩（1 / 1）

三月初十，是沐休日。李钰瑄和赵明葳用过早膳后就一起去了东市胡同，酒楼装修好了，牌匾也挂上了，不过蒙着红布，犹抱琵琶半遮面，惹得过路的纷纷驻足观看。李钰瑄和赵明葳到的时候，罗雪堂和林旭也已经等在门口了，宋掌柜的则是激动的陪在一旁，他是万万没有想到，王妃能把酒楼装修的这么好。而且几个大厨也都在王府里跟着王妃的厨娘学了一个来月了。菜做的那叫一个好吃！点心那叫一个精致美味！都是自己从来没见过的，王妃实在是太了不起了！“见过唐王、唐王妃！”罗雪堂和林旭一起向赵明葳抱拳打招呼，因为熟识，倒也没觉得多生分。“罗将军和林大人客气了！”赵明葳也是点头回礼，李钰瑄倒是笑着那手臂半环着赵明葳，随意地说道：“不用这么客气，明晚你们也认识的。”几人也不再客气，就随着李钰瑄、赵明葳进了一楼大厅，顿时让人眼前一亮。这大胤朝大部分的一楼都是散座，设一个柜台，掌柜的往里一坐就可以了。可是赵明葳设计的一楼，一进门是一个两多丈高的假山流水，底下地水池里还有几十条锦鲤游来游去。非常精致的小桥流水、花草盆栽点缀其间。地面是乳白色光洁细腻的大理石地面，擦的铮亮能晃出人影来，不似其他酒楼都是方砖铺地比较暗沉。左面的墙上是一大幅山水画，恢弘飘渺、雄伟壮观、婉约悠远。走近一看竟然是徐阁老的笔墨，罗雪堂不禁含笑摇头，要知道三元及第的徐阁老在山水画上那也是一代大家！而且徐阁老的画作除了几个好友外，从不送人，也就是唐王妃赵明葳能有这个面子了！一楼屋顶正中央悬挂着超大的水晶灯，工匠们找好角度在水晶灯的各处镶嵌好小小的银镜子和夜明珠，只要点燃正中央的一根蜡烛，整个一楼大厅可以说是璀璨夺目、光芒耀眼。假山的右手边是个超宽的圆形旋转楼梯，顺着楼梯可以通到二楼和三楼。二楼的大厅里错落有致地摆放了盆栽花木，左右两边都是雅间。有大有小，既有能适合二人独处，也有能坐十几人的大包厢。并没有排序号，而是以花为名：牡丹阁、水仙阁、芙蓉阁、铃兰阁······随手推开几个雅间进去，雕栏玉砌、各有千秋。赵明葳很满意，带着几人又上了三楼。三楼的装修风格大变，是赵明葳按照现代的奶油风装修的。利用浅木色做出不同的效果，简约大气、温馨舒适。随意进入一个雅间，这里分内外套间，外间是软包的沙发异型的茶几，一个花瓶或是一块桌布，营造出不一样的氛围，墙上挂着寥寥几笔的抽象画却很有深意。墙边还摆了一个小书架，上面随意放着内间是圆形饭桌，摆放了六把软包椅子，颜色也是浅色为主，让人觉得非常舒服。这样的雅间有十间，都是以水为名：溪水居、水云间、水晶阁、水漫声、水乡游······三楼的装修风格实在是让众人眼前一亮，轻罗不时地发出惊叹声，跟沐卉小声说：“王妃实在是太了不起了！这些都是怎么想出来的呀？那个 ’沙发‘ 我偷着坐了一下，好软好软，像坐在云朵上似的······”李钰瑄、罗雪堂和林旭也都是第一次看见这样的雅间，不得不承认实在是让人耳目一新、大开眼界！

其实不难理解，这就好似现代，看惯了简欧、黑白灰装修风的咱们要是去了老北京的四合院、恭王府也会被那些古色古香的中式装修给震撼到！这些现代的奶油风到了古色古香的大胤朝自然是独树一帜的存在！就在水乡游的雅间里，赵明葳让宋掌柜的上了七菜一汤、两个甜点，分别是：滑炒里脊、爆炒松菜、白灼菜心、鱼香肉丝、木须肉、茄汁豆腐抱蛋、红烧排骨和波斯草肉丸汤，两道甜点是雪媚娘和戚风蛋糕！没有味素和鸡精，赵明葳就让大厨们熬制浓稠的高汤，再加上从凌州等地搜罗来的各种调料，尤其是炒菜的做法，大大地增加了菜蔬的鲜嫩口感！尤其是几道本不该在这个季节出现的青菜，更是让罗雪堂和林旭胃口大开！两道甜点就不必提了，李钰瑄是吃惯了的，罗雪堂和林旭就差把手指也吞到肚子里了。林旭抚着撑圆了的肚子，忍不住说道：“唐王妃，我可不可以把我们家的厨子送你这学几天啊？”赵明葳笑的眉眼弯弯，缓声说道：“林大人您说呢？”“这以后我要是馋了可怎么办？总不能天天来你这酒楼吃吧？也不知道我的俸禄够吃几顿的？”林旭算了算自己的俸禄，正四品年俸八百贯，另有冰敬和碳敬，一年不过一千三百贯而已。赵明葳伸手，沐卉就把一本做工精良的菜谱放到了罗雪堂和林旭的中间。二人打开，发现是一本画工精湛的食谱，每一道菜都是彩色的工笔画。底下空白处工工整整地写着菜名，另有一处长二寸宽一寸的蓝色方框，贴着价格，就好比今天的一道白灼菜心就是十二两八钱银子。林旭翻看了一下，心里默算了一回：今天这一桌一共是一百三十九两六钱银子！林旭当即提高了嗓门。大声说道：“唐王妃你也太黑了，我一个堂堂的正四品户部左侍郎一年的年俸只能在你这吃九顿饭？”不用赵明葳说话，轻罗就反驳道：“林大人，哪个官员是纯靠俸禄过日子的？”“我们这些青菜可都是反季的，光是人工、材料拿银子就花的海了去了！这个时候您在别处此时可能吃到白灼菜心啊？嫌贵，可以夏季来呀！我们王妃说了，青菜都是季节性定价，夏季肯定便宜！”冬雪向来伶牙俐齿，这些日子跟着赵明葳定菜名、定菜价学了很多的名词，一时间说的林旭无言以对！罗雪堂笑了笑，指着食谱道：“明码标价、童叟无欺！唐王妃这银子赚的明白！”确实如此，价格都给你写的明明白白，想吃就掏银子，望仙居的情况绝不会出现！“别人不知道，我是吃了制度交给罗雪堂二人，二人一看，大小一共六十几条规矩，罗雪堂一一读下来，不禁问道：“唐王妃这是酒楼？怎么堪比家规呀？”