第37节（2 / 2）
“也是，你应该早就?习惯了。”江离和她一起看向窗外，突然笑道。
桑九味“嗯”了一声，算是认可了，她以前给皇帝做菜没?有一千顿也有八百顿，这还不算皇帝偷偷出宫吃的，各种?大型宴会?、各国来朝都是她主持御膳，早就?习惯了，确实不太能体会?第一次做国宴的人的感受。
论排场，现代这套可比不上?千年前的皇室，宴会?下人足有千余人，规矩流程写成?册子比新华词典还厚，餐饮用具无一不精，外国来客吃喝礼仪都要提前半个月学习，宴会?上?的菜多而精，她指挥百来人也是丝毫不乱的。
而现在，所有流程她都不用管，唯一需要思考的，就?是该提交什么菜单上?去。
宴中
众人提前三天关店参加集训, 说是集训其实就是熟悉一下流程，还要?彩排，菜也要?试做, 另外有些菜还需要?很长时间?准备, 那些大厨早就去了。
这段时间他们就要住在安排的地?方，进出都要?打报告，毕竟是准备入口的东西, 万一有谁被策反那乐子就大了。
在官微等平台都发了暂停营业的公告, 门口也贴了?纸质通知, 一些不习惯看网络的老饕们到了门口才?知道?九味楼憋了?个大的啊！
老顾客交流群里，讨论刷屏。
“难怪我预定那几天一直预定不上, 还奇怪怎么那么快都满了?”
“我猜到九味楼将来某天肯定能做到国宴, 没想到这么快，还是低估了?”
“论味道?, 九味楼绝对?当之无愧，不过速度确实快了?点, 有贵人相助吧？”
“快什么快，就该九味楼上, 老是那么几个厨子谁吃不腻，我早就猜到了?, 上回在九味楼看见那个谁谁，还有什么书记、部长，谁吃谁知道?！”
“哈哈哈对?对?, 谁吃谁知道?”
“唉, 我现?在就担心……”
“担心什么？九味楼的手艺那指定没问题啊”
“我担心, 现?在我都快订不到位置了?，等国宴消息一传出去, 怕是更难吃上了?吧？”
“……嘶…”
很早开始国际峰会的消息就不断地?更新?，其实对?普通人来说并不太?关心，只是当个平常的新?闻在看，不过说到吃的，大家就感兴趣多了?，临近开始就有很多人在猜测这次的厨师会从哪几家餐厅出。
大部分人猜测范围都在首都那几家老字号，加上一些各省代表餐厅，基本都是以往入选过的，倒是有人提到九味楼，不过很快就沉下去，毕竟出现?时间?太?短了?，不太?可能这次就上。
结果名单一出，其他都是老牌餐厅，唯独一个九味楼特别显眼，店年轻，领头厨师也是最?年轻的一个，惊讶之余又觉得很合理，毕竟是直接杀到魔都榜一的店。
不过外界的热议桑九味已经听不到了?，听到了?也不会在意。
他们集训的日子还挺舒服的，除了?不能经常联系外界，其余待遇很好，还能四处串门学习，合作的厨师都很和善，一个个老师傅看她都和看孙女似的，几天交流下来，桑九味真学到不少东西。
很快到了?峰会的日子，白?天是会议交流，晚上是正式的晚宴，会持续三天。
晚宴时，各国名流政客陆续到来，穿着华丽，互相之间?礼貌地?点头示意，面带微笑，对?着不远处的媒体们轻轻挥手，再在礼仪人员的引导下入座，不会让镜头拍到任何不妥的表现?。
这样的场合盛大是很盛大，不过一般没什么看点，媒体们架好摄影机还能闲聊几句。
“a小姐又换了?个男伴啊。”x台官媒的记者对?自家摄像师说道?。
镜头中那位a家小姐身穿大红色高?定礼服，正和同桌的人说着话，那位男伴体贴地?为她整理衣服。
旁边台官媒的记者离得近，也加入讨论，“晚上这件高?定起码七位数，果然财大气粗。”
“杜舍利夫妇看起来很冷淡，听说他们很不喜欢花餐，中午就没怎么吃，光喝咖啡了?。”另一个记者撇了?撇嘴，有些外国人对?花国菜的偏见相当大，这个油腻那个不健康，什么，还要?吃鸡爪内脏？哦不~切，还是回去吃他们的仰望星空派吧。
记者们小声聊着，边注意晚宴的动静。
等花国代表说完几句话，晚宴就开始了?，这样的场合不适合大口吃饭吃肉，所以菜品都做成小口的，前菜是红酒发菜冻，为了?照顾来的大部分外宾，桑九味按要?求创新?了?一些菜。
发菜冻味道?清淡，通透得像红宝石的外观也很让人惊喜，让原本只想礼貌性吃两口的外宾们注意力一下集中，半透明?的果冻状中掺杂着丝丝缕缕的红色发菜，入口清香，咬断后仿佛在舌尖起舞。
宾客们一天的躁热被凉凉的“红宝石”安抚，交谈声霎时间?消失近无，只有刀叉杯盏轻微碰撞的声音，同伴互相之间?点头表示称赞，脸上的微笑都真心了?许多。
前菜激起了?宾客们对?后面菜品的期待，紧接着上了?一道?蟹味汤包，这是其中一位大厨的拿手菜，果然没有令大家失望，结结实实填补上了?宾客们的期许，汤□□薄如纸，轻微透出里面汤汁的颜色，轻轻划破流出微泛油光的汁水。
蟹黄的香气扑鼻而来，汤汁入口自动顺喉而下，将鲜味送入腹中，在场有不少人以往尝过这位大厨的汤包，在入口前并没多做准备，滚烫的汁水接触到舌尖的同时，大脑除了?反馈美?味，同时带来了?疑问。
嗯？比上次更好吃？进步这么快的吗？
几名宾客抬头看看同桌的人，从对?方眼中看出了?同款惊艳与疑惑。
还没等他们眼神交流，新?的菜又一起送上了?，还有第一轮酒水，青玉酒。
不同于洋酒，青玉酒十?分小清新?，装在花国特色的酒壶里，一人一小杯，酒液是翠竹般的绿色，半透明?能看到杯底的花纹。
这个颜色让不少宾客一时间?犹豫了?一下，但?冷冽的酒香扑鼻而来，瞬间?消除了?他们的疑虑，有爽快地?一饮而尽，有试探地?浅啜一口，随后露出相同的惊喜眼神，然后立即让服务人员再加满。
青玉酒微甜，虽是常温却很清爽，用?来搭配香辣蟹腿，已经去了?半壳，吃起来很方便又不失趣味，并在原有口味上加以改良，微麻微辣，迎合大部分人的口味，如此青玉酒能轻松压下舌尖的火辣感。
一口蟹腿，一口小酒，差点让人忘了?自己身处何处。
中午还表现?得不喜花餐的杜舍利先生现?在吃得嘴唇通红，这可是他原先最?嫌弃的“重油重盐”的菜，还是辣的，诶呀对?身体太?不好了?，但?是真好吃啊。
没事没事，这是入乡随俗，就吃这一次，没关系的，杜舍利夫妇同时想着，然后默契地?请服务人员添酒，这个酒感觉就很健康，等他们回国可以多带一些回去，给家人朋友们尝尝。