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一日三餐送到门口即可，一个月给一贯钱，既解决了吃饭的问题，也不会被陌生人进入酒坊探听到酿酒的方子。

他使出自己的本事，让酒坊的两波人逐渐融合到一起，再没因身份的问题吵架了。

进了十月，气温一天比一天冷下来。

连下了几场秋雨，把树上仅剩的几片叶子刮落，这一年又过的差不多了。

“阿嚏！”大清早起来，陆遥连打了一串喷嚏。

赵北川连忙从箱笼里翻出夹袄让他穿上。“这几天降温，千万别着了风寒。”

“嗯。”穿上夹袄身体暖和了点，陆遥束好发冠出去打水洗脸。

今天订了七桌，肉菜都要提前准备出来，赵北川赶着骡车去西市买菜，陆遥让伙计们把火墙烧起来，等会儿客人来了吃饭会舒坦一些。

火墙是陆遥装修时砌的，在四周墙边搭了一圈类似火龙的东西，后头有灶眼，上头还架了烟囱。

这火墙之前可没人弄过，一般冬天食肆都是在大堂里升火盆、火炉，有烟不说还容易烫着客人。

如今火墙一烧，屋里一点烟味都没有，整个大堂气温都上升了五六度，虽不及后世的地暖但也足够暖和了。

快到晌午客人们陆续来了，一进屋皆是搓了搓手感叹，“今儿个酒楼怎么这么暖和啊？”

陆遥指了指墙边道：“您摸摸。”

那人上前抹了抹，“谑！这墙是热的！掌柜的，您这是怎么弄得？”

“这叫火墙，砌墙的时候中间是空的，后头留了灶眼，一烧这墙就热乎了。”

“哎呦，这一冬得烧多少木头啊！”

陆遥笑道：“只要让客人们吃得舒服，多花些银子也值得。”

客人竖起大拇指道：“要不您家生意能做大呢，这格局就不一般！”

陆遥被夸的爽死了，但还是装作淡定模样摆手，“不敢当，不敢当。”

因为这火墙，食客天天爆满，一样是花钱吃饭，谁不愿意在暖和的地方吃啊？陆氏酒楼做的菜味道还好，渐渐的便都往这边跑。

陆氏酒楼生意火爆，有人生意自然变的冷清。

首当其衝就是全福酒楼，金玉楼背靠官府不怕没生意做，天水阁做的是半皮肉买卖，去那边的人也不全奔着吃饭去的。

唯有全福酒楼之前饭菜不及陆家食肆，但仗着酒楼宽敞高檔，还能留住一批客人。如今陆家食肆换了大铺子，里面装修的更加上檔次，这回连老客人都留不住了。

月末掌柜的查帐时，看着越来越低的流水，气的把帐本子摔了出去。

去年八九月份，每个月还能赚一千多两银子，今年竟然缩水了近一半，上个月隻盈利五百四十两银子！

太过分了，实在太过分了！