第156节（2 / 2）

唐磊问道，“除了烤羊排和做羊杂汤，还有想吃的菜么？”

孙慧慧反问道，“那羊肉你想怎么吃？”

唐磊想了想，开始报菜名，“水煮、红烧或者是爆炒，还可以做羊肉抓饭，你喜欢哪个？”

孙慧慧开始犯难，“嗯…”

唐磊有些好笑，杀伐果断的人在吃这块却优柔寡断起来了。

别去父留子

唐磊和孙慧慧从山里回来了，这次没太晚，十点四十多就到家了，还是前半夜呢。

两人简单洗漱一下就睡了。

这一天班过的很快，因为有盼头啊，又是周末假。

唐磊和孙慧慧去了郑师傅那里，给了他四张完美狼皮，还有三十张兔皮。

也看了眼还在炮制的皮毛就离开了，并没有多待。

两人回家还有事呢。

“慧慧，这次要泡几斤的黄豆？”唐磊问道。

两人要多做一些豆浆、豆腐，所以要泡黄豆。

“三十斤。”孙慧慧定下一个数字。

唐磊觉得有点多，不过想着明日一天呢，也做的完。

拿着秤开始称量。

“差不多了，三十斤只多不少。”

两人一人拿着一个盖帘开始挑豆子。

这算是一个生活小窍门。

就是抓几把黄豆放到盖帘上，慢慢倾斜，浑圆饱满的黄豆就会滚下去。

坏的、瘪的就会留在帘子上。

两人一起筛选，三十斤黄豆很快挑好完。

直接放入缸中。

孙慧慧说道，“不是还要榨油么，把榨油的黄豆也挑出来。”

唐磊自然同意，“行。大概多少斤？要具体称量一下么？”

孙慧慧想了想，“怎么也得一百斤吧，好像古法出油率并不高。”

唐磊立马道，“那我现在就称。”

孙慧慧也跟着帮忙。

两人一共称了一百零五斤。

之后又是有趣的挑豆子。

挑好后就是投洗。

要做豆腐的黄豆投洗干净后直接浸泡在中缸里，得泡一夜明天才可以做豆腐。

而榨油的黄豆投洗干净之后就会收进空间，明天白天再晒到外边去。

要连续晒两天才能榨油。

唐磊有办法提前这个时间，就是大锅炒制。

这样出油率更高，油也更香。

两人将豆子都处理好，这活就告一段落了。

“你不是要做辣白菜、酸菜么？”孙慧慧问道。

唐磊点头，“是有这个打算。不过做酸菜得晒晒白菜，不着急，我先做水果辣白菜。”

孙慧慧也有活，“那我给柿子削皮，做柿子饼。”

唐磊赶紧道，“咱家这里不方便晒，问问关大爷，他家独门独院。而且上次咱们演得那么卖力，很长一段时间之内他家跟禁区也没差别。”

而且关大爷知道他们“马甲”，对于他们拿出这么多柿子也不会奇怪。

孙慧慧也觉得合适，“没事，我先削着，关大爷愿意咱们就送去晒，要是不愿意就放我空间，什么时候方便了咱们再晒。还是你弄那个水果辣白菜需要我帮忙？”

唐磊还真有，“家里的辣椒粉可能不够。”

他做一回，肯定不是做一个两个白菜的。

所以需要的调料就比较多。

“辣白菜做不了了，没有白糖了。”唐磊突然想起来了。