第198节（2 / 2）

这次要烧的壁炉是厢房的，不是正屋的。

唐磊笑笑，“那我去和面。”

孙慧慧就道，“多发点面，这次做不完，下次还能用。”

唐磊直接答应了，“行。”

媳妇爱吃他就多做几次。

他也不准备做多复杂的面包，就是普通面粉、酵母、豆油、白糖、牛奶、鸡蛋进行和面。

和好面包进军大衣放到灶台边上，这样一个多小时肯定能发好了。

“慧慧，洗点刺泡，再切点柿子饼，回头加面包里增加一些风味。”唐磊安排道，至于他自己还有活干。

他准备再做一份蛋糕。

之前得了牛奶就一直想做了，可惜总有事。

就做简单的海绵蛋糕吧。

不过做之前还要自制一些低筋面粉，普通面粉的成功率太低了，反正他没有那个手艺保证。

做低筋面粉也不难，甚至是特别容易。

就是找个干净盆，放入普通面粉压实，用筷子扎几个孔洞，上锅蒸二十分钟就可以了。

之后有条件再过个筛子。

他家没有，不过宋爷爷家有，一会去借来用用。

孙慧慧好奇，“这又是做什么？”

唐磊回答，“做低筋面粉，给你做蛋糕。”

孙慧慧立马t到了重点——蛋糕。“我能帮忙么？”

刺泡洗完了，柿子饼也切完了，暂时不用烧火，她有点无用武之地啊。

唐磊给她安排活，“你去宋爷爷家借筛子吧。”

孙慧慧立马就跑着去了。

唐磊摇摇头，继续手里的活。

“我回来了！”孙慧慧拿着筛子眼睛亮晶晶的。

唐磊点点头，“放一边吧，你可以烧火了，中火二十分钟。”

孙慧慧看向饭盆，“就蒸一盆？是不是太少了。”

唐磊听话听音，“那就再蒸一盆。”

反正早晚能用完，不会浪费。

孙慧慧高兴的哼着小曲烧火了。

两个饭盆很快上锅，唐磊开始计时。

这个时间也不能干待着，他索性编织柳条筐。

“你还没扎马步呢。”孙慧慧提醒道。

唐磊放下筐，他又给忘了。

他之前都是在办公室练，根本不用回家再费时。

“我上个星期日好像也没练。”

孙慧慧给他个眼神，让他自己体会。

唐磊立马放下筐，就地扎起马步。

扎习惯之后，就跟呼吸、喝水一样容易了。

也不会太抵触了。

就是练拳之后容易出汗，又怕着凉感冒，在单位只能简单擦洗，就是不脱棉袄将毛巾从衣服领子伸出去到处擦擦，然后再投洗毛巾。

“时间到。”

扎马步时间到了，锅里的面也好了。

将饭盆快速端出，用舀子舀一下有结块，这是正常现象。

一会过了筛就好了。

“我来筛面。”孙慧慧主动要求。“你练拳去。”

唐磊赶紧交代，“过筛后，细面放一处，粗面也别扔，也有用处。”

孙慧慧白了他一眼，“我傻啊。辛辛苦苦筛一遍，再将细面粗面掺和在一块。”

唐磊摸了摸鼻子，这个低级错误慧慧肯定不会犯。