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第148章(1 / 2)

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“我看你就是太闲了,才有时间想东想西。”

鬼头符

因为需要准备的菜也有好些,颜夏主动要帮忙,顾淮就把洗菜的任务交给她了。

一开始还好,洗到猪肉末的时候,颜夏犯了难。

这东西……要怎么洗?

这是她自己要买的,自己剁猪肉末多麻烦呀,干脆买别人绞好的吧。可是到清洗的时候,她就觉得自己像个弱智。

太碎了,怎么洗?直接洗怕不是要像洗棉花糖的浣熊一样,直接把肉末洗不见了?要是堵了下水道,请人来清理,人家怕不是要以为他们碎尸了?

她也是第一次买,完全不知道该怎么处理。

她想了想,拿出个汤碗。

就放在碗里洗吧,这样应该不会把肉冲走。

顾淮刚把茄子切块,一回头就看见颜夏把碗里的猪肉末放到水龙头底下冲。他震惊了。

“你在做什么?肉末不用洗的。”

顾淮赶紧把水龙头关了,颜夏有些懵了。

“不洗不是有点脏吗?”

“这种肉末又没有你看得到的脏东西,有点灰有什么所谓?高温就直接消毒了。”

颜夏却精准地抓住了重点,“可是有灰啊?”

“不用洗的,有点灰无所谓……”

顾淮看见她还是一脸的“可是有灰啊”的表情,不由得说,“真的不用洗啊,就像西米一样,难道你还洗西米吗?”

“西米我也洗过啊!”

颜夏一秒反驳,随后又不太甘心地小声说,“就是洗着洗着溶掉了而已。”

“……你是浣熊吗?”

“你才是浣熊呢!”

顾淮看着气呼呼的颜夏,一言不发把碗里的水倒掉,把淘米水倒了进去,开始清洗肉末。

“就算要洗,也应该用淘米水洗,用清水洗不干净的。”

颜夏看着他洗肉末,心里的郁闷倒是逐渐消失。

她看着顾淮把肉末洗净之后又挤水,也觉得自己似乎不该坚持洗这个。但是要是不洗,她又觉得不太合适入嘴。要知道,自从她知道西米不能洗以后,她就再也没吃过西米。没洗过的东西真的能入嘴吗?

顾淮挤着挤着水,忽然说,“我们以后别买肉末了,还是买肉回来自己剁,干净些,也不用挤水。”

“嗯嗯。”

最后,顾淮做的是肉末茄子煲,这样就算含水量高一点,味道也不至于太受影响。

林宵晖虽然看不惯顾淮,但是对顾淮的厨艺竟然挑不出什么毛病。

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