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李治不头疼(74)
◎唐高宗吃洛阳水席◎
住进来长生殿, 还是挺让人高兴的事情。
因为它大啊!
这么个好地段好装修,搁在后世没十个亿搞不来。萧靖一出门遛弯就是陶光园, 园子里种着时令的牡丹花。农历三月的牡丹花开得极好, 每一朵盛开的花瓣都有碗口那么大,紫红色的牡丹雍容华贵,雪白的牡丹芬芳扑鼻。
坐在婴儿车里的李贤指着花, 脆生生地说:“娘,好看——”
四个月的李显不会说话,只能“呀呀”地喊了两声, 来表示自己的小喜悦。
“是好看呢。”萧靖笑了, 他没文化,一句“好看”走天下。
但凡他有李太白的才华,定要有感而发, 写几首“名花倾国两相欢, 长得君王带笑看”。可惜他没有,他有点馋下午茶,牡丹花好像是可以吃的。
油炸、糖渍还是做成酥饼?
陶光园的种花宫女是个圆脸的小姑娘,大概为了接驾,脸上和脖子都涂了白白的粉。太阳一出来,她脸上的妆容有点融了。她见萧靖喜欢盯着牡丹花在看,以为娘娘在赏花。她鼓着胆子介绍道:“娘娘, 这一盆是洛阳红,您看它红艳胜桃李。这一盆是白丹凤,白得像雪。这些都是从西苑移植过来精心伺候的,是以前的御花……”
“御花?”萧靖有些好奇。
贞观一朝蝗灾频发, 李二穷得过来洛阳就食, 他看起来可不像是喜欢牡丹花这种富贵“花设”的人啊。
“奴婢, 奴婢掌嘴……”小宫女说瓢了嘴,这才反应过来,脸都白了。她是洛阳本地人,世代住在洛阳宫附近的。牡丹花的来历是她的祖父跟她说的,当年她祖父是皇宫里的花匠。
宫是洛阳宫,可从前的皇帝却不是姓李的。如今有人说杨家喜欢的花是御花,这是在怀念前朝还是谋逆呢?
小宫女吓得跪下来,恨不得扇死自己,怎么说话不经脑子。
萧靖猜到一点儿,让她起来,安慰道:“你但说无妨,隋炀帝兴建的大运河,如今圣人还用着,觉得好用。要是本宫没猜错的话,这牡丹花可是隋炀帝喜欢的?”
隋炀帝是一个会享受、爱花钱的奇男子,他喜欢雍容华贵的大牡丹,这可一点儿都不奇怪。
“正是。”小宫女见皇后宽容,放松了一点儿,“从前洛阳没有牡丹,前朝陛下特别喜欢牡丹花,命易州进贡二十箱牡丹,种于西苑。因为那位陛下的喜爱,洛阳牡丹的名气才渐渐传出去,盖过易州牡丹。”
萧靖点点头:“原来是这样啊。”
今天他又掌握了一个历史小典故,不虚此行。他是个俗人,摘下一朵牡丹花簪到头上,算是来到洛阳之后应应景。婴儿车里的李贤伸手要抱抱,借机摸到花盆里的鲜花。小孩揪下一片花瓣塞到嘴里,大声地说:“娘,吃——弟弟,吃——”
“生花瓣不好吃,等娘给你做好吃的啊。”
萧靖哭笑不得,小孩子贪玩,看到好看的东西就喜欢塞到嘴里。他在小宫女欲言又止的眼神中,亲自把开得最灿烂的牡丹花剪下来,才不是因为他嘴馋。
这花开得那么大,明天就要枯萎了。
不吃多浪费啊。
他把摘来的牡丹花插满婴儿车,弄得两个小娃娃身上都沾着花香味儿,闻起来香喷喷的。这两个娃对牡丹花粉没有过敏,他们见到张嫣的时候猛地向前扑。
“好香啊,比喷了香水还香。”张嫣把李贤抱到身旁的位置,让几个月的小儿子坐她大腿。佛光摸到一片花瓣,津津有味地啃着,吃得下巴上都是口水。
皇帝颇有兴趣地逗儿子,问:“贤儿今日去做什么了?”
“花,吃花花。”李贤的大眼睛一眨一眨,扭头过来看萧靖,“娘,吃花花。”
这是说好的事情,娘不能忘记。
萧靖点了一下儿子的小鼻子,笑道:“没忘记你的,今天的点心就是鲜花饼和炸鲜花。”
洛阳的牡丹花不仅好看,还好吃。鲜花只取花瓣,不要花蕊,加上红糖捣碎做成鲜花酱。再用中式酥皮把鲜花酱包起来,捏紧,收口,刷蛋液,撒芝麻,上炉子烤。
这样的点心对于行宫的厨子来说不算太难,皇后一说,他们就明白了。
酥点,在唐朝已经有了。鲜花酱,在试验过几次后,做出来的口味很清甜,带着淡淡的花香味儿。
鲜花饼出炉的时候,张嫣克制地吃了一块,评价道:“牡丹花的鲜花饼还香,比玫瑰馅儿的也不差。”
出来旅游跟家里不一样,她怕有人在甜食里投毒。等行宫的人手清查过后,她才能放心地大吃大喝。
萧靖看她这样,觉得老婆太可怜了。当皇帝就是不好,被害妄想症都折腾出来了。
“圣人要不尝尝这个炸鲜花?”他加了一句,“不甜的。”
牡丹花瓣洗干净,裹上面糊,炸至金黄。最后撒上椒盐调味,算是一道创新派小吃。
只是张嫣对炸鲜花不太感冒,花瓣太薄,吃起来没口感,而且有点油腻。这道点心不如炸鸡排肉量满足,又比不上炸红薯片香甜清脆。
小张:吃了个寂寞。
她不敢把这个想法跟萧靖说,他费尽心思想她吃好点,她不能辜负他。能有人一直这样惦记着你,这种感觉总是很好的。
倒是李贤说了真话:“要,要饼——”
小孩的手分明指的是鲜花饼,这个小子也觉得鲜花饼好吃,炸鲜花很一般。
萧靖没把儿子挑食放在心上,因为他自己也不喜欢炸鲜花的口感,吸满油太腻了。脑补的美味和现实是两回事情,他让人把这盘东西撤下去,给洛阳行宫的宫人们分了。
那群小的肚子里没油水,每个人都吃得很开心,说谢谢圣人和娘娘的仁德。
张嫣:“今晚吃什么?”